2011年 11月 30日
チラッとのぞいた本にホットチョコレートの作り方が載っていた。
絵本の中で作られているお菓子を実際に作ってみようという本でした。 ホットチョコレートが登場するのは「モモ」という物語。 ミヒャエル・エンデという人が書きました。 (「ネバー・エンディング・ストーリー」の原作者でもあります) 私の中でホットチョコレートといえば思い浮かぶ人がいて、 その人のイメージと「モモ」という物語が持つイメージがピッタリな気がして なんだか感動してしまった。 レシピをおぼえてうちに帰ってから作ってみた。 板チョコがほぼ1枚入っている。とてもこってり。 ずっしり重くて甘くて、 「きっとこの飲み物は物語の中で大切な飲み物として飲まれているんだろうなぁ」 と思った。特別な飲み物という感じがした。 その重さは毎日でも飲めるというものとは違うのだけれど、 ときどきふっとどうしても必要になる時がありそうな感じ。 ***オマケ*** チョコレートは昔、薬として使われていたらしい。 お菓子じゃないからスパイスを入れたりしていたんだって。 (その辺りの雰囲気は「ショコラ」という映画でチラッと触れられています) ホットチョコレートを小さいカップにとりわけて、 試しにコショウを振ってみた。 どんな味だったと思う? 意外にイケル。 なんだか薬みたいだった。 ガツンと来る甘さにコショウの辛さがじわっと効いてくる。 パワーの出そうな飲み物でした。 濃い目のココアにコショウをひと振り、 お試しに一度いかがでしょうか?
by kaori_tochiu
| 2011-11-30 01:47
|
最新の記事
以前の記事
2012年 03月2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 検索
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
| ||||||||||||||||
ファン申請 |
||